2005年10月07日

イタリアにそば!?

こんばんは、
燃えPaPaです。

日本で言うおそば(そば切り)のことではないですが、
ソバという植物自体は、意外と世界各国で作られているようでして、

http://www.nichimen.or.jp/tokusyu/03/03.html

ここにありますように、
なんとまあ、イタリアでもおそばは栽培され、
家庭料理の中で、
パスタのように加工されて食されたりしているのですね。

知ってみると驚き

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燃えPaPa
posted by 燃えPaPa at 23:36| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする